熱々で美味しいラーメンを田川にお届け
TAGAWA RAMEN
雨で体が冷えてしまった日は、イニシエ系の豚骨ラーメンで、体と心を温めにお起こしいただきたいです。じっくり、仕込んだ熱々のスープをご用意して田川の皆さんが、ほっとしてもらえるよう、元気に営業しております。良い物を食べて欲しいので農家が愛情込めて作った美味しい野菜を使ったメニューもございます。何度も通いたくなり、40年続いてきた魅力であるいつもの味と飽きないメニューをお届けいたします。
メインを引き立てるサイドメニュー
サイドメニューのチャーシュー飯や餃子は、ただ美味しいだけでなくメインのラーメンを一緒に食べる時に、いかに合っている味であるかが大切です。だから、チャーシュー飯はメインをさらに引き立ててくれるメニューになるように、改良に改良を重ねて、この味に、やっと辿り着きました。チャーシュー飯に使われているチャーシューは余分な脂身はしっかり落としていて、お肉の旨味は活かされているのにいくらでも食べられ、メインをさらに美味しくしてくれています。ぜひ田川エリアにお住まいの皆様に食べていただきたいです。
活気溢れる店内は仲間の協力と挑戦の証
百笑のメンバー2人と共同で活気あるラーメン店を運営しています。全員が子供の頃からお店に通っていて、この味とこの店の大ファンです。家族も一緒にお店を盛り上げております。大好きな味をできるだけ多くの人に届けたいので、譲れない部分はしっかりと残しつつ、新しいことにどんどん挑戦し続けています。コロナ化では完全予約制のテイクアウトも好評です。お料理を取りに来る時は、お鍋やペットボトルなど、入れ物をお持ちいただいております。様々なメニューがございますので、田川の方もおうち時間の楽しみにご利用いただけます。
農業とラーメンの融合で田川で大人気
農業もラーメン屋もやるからには、とことん拘り、とことん楽しんでいます。兼業するということは決して簡単なことではありませんが、どちらも食べてくれる方、手に取ってくれる方に笑顔になってもらいたいという共通の目的があります。兼業していなければできなかったこともあり、これからも色々な化学反応を起こしていきます。大変なことも多いですが、田川エリアの皆様のご協力もあり、どちらにも良い影響が出てここでしか味わえない雰囲気の特別なお店になれるよう、日々励んでおります。
